Presunúť na hlavný obsah

Bude to boj

Mesto

Tento rok sa opäť stretnú kuchári, aby si  zmerali svoje sily vo varení gulášu. Matičné námestie bude patriť 10 tímom, ktoré si prídu zmerať sily a pripraviť ten najlepší guláš. Nebude chýbať dobrá hudba, sprievodné aktivity pre deti, ale predovšetkým výborná atmosféra.

Zapálenie vatry spojené s vystúpením FS Kelčovan je na programe o 18.30 hod.

Organizačné pokyny, pravidlá a priebeh súťaže.

Pravidlá súťaže sú jednoduché.

  • Varenia sa zúčastní osem družstiev. Pôjde o rodinné, firemné nie polické zoskupenia.
  • Súťažné družstvá súťažia pod zvoleným menom družstva.
  • Príchod družstiev na Matičné námestie je do 13:00 hod. Začiatok varenia od 13:00 hod. a koniec je najneskôr o 18:00 hod., kedy bude vyhodnotenie.
  • Varí sa „originál kotlíkový guláš“. Množstvo vareného guláša nie je limitované. Jedinou podmienkou je, aby bol guláš varený z mäsa.
  • Všetky suroviny a ingrediencie potrebné na varenie guláša ako i kotol so samostatným ohniskom tzv. „parák“ a všetko potrebné náradie k vareniu guláša si zabezpečia súťažné družstvá samé a na svoje náklady a nebezpečenstvo. Organizátori zabezpečia studenú pitnú vodu, palivové drevo, vrecia na odpad, priestor na prípravu a varenie.
  • Súťažiaci sú povinní všetky ingrediencie potrebné na prípravu gulášu pripravovať priamo na mieste.
  • Chlieb, misky, lyžice, servítky zabezpečí usporiadateľ.
  • Po ukončení varenia bude odobratá jedna porcia za účelom hodnotenia. Hodnotiaca komisia dostane vzorky bez toho, aby vedela, ktoré družstvo  guláš pripravovalo, pre zachovanie objektivity.
  • Zloženie poroty bude predstavené pri otvorení súťaže. Komisia bude sledovať priebežne spoluprácu súťažného tímu,originalitu tímu – napr. maskot, jednotné prvky, prezentáciu a obhajobu súťažného produktu, ale najmä kvalitu a chuť výsledného produktu.
  • Pre členov družstva je pripravený pitný režim.

Všetky súťažiace tímy získajú diplom a darček za predvedenie svojich gastro – zručností. Pre deti sú pripravené zábavné súťažné disciplíny a atrakcie.

TEŠIME SA NA VÁS!

Plagát k podujatiu